伊豆稲取便り

志津摩のハウス畑で種を蒔いている人がいたので覘いてみました。今年８０歳になるオジイサンです。ただし、たいへん元気な方で腰を落としての種蒔きもそれほど苦にはしていない様子。 

手前の畝はヒマワリで、２枚の葉が水平に伸びた状態で５センチほど、その隣がハナムギで、こちらは未だ２センチくらい。今蒔いてるのはアザミの種です。 

実はこのハウスを立ててから３０年。最初はアザミの栽培だったそうで、いつか体調をこわして、その後ずっとアザミをやめていたのをまた復活させたようです。 

アザミは生け花の稽古で使われると聞きました。従って、年度初めの４月、５月に一番の需要期を迎えるとのこと。アザミの栽培農家も少ない上に、まとまった数の出荷となると、相当てんてこ舞いの忙しさだったようです。